quarta-feira, 23 de fevereiro de 2011

Caril de lulas

Eu gosto do sabor do caril, faz-nos viajar por instantes...
Para 4 pessoas usei:
700 gr de lulas limpas (em promoção no Jumbo)
5 tomates maduros e pelados cortados aos bocados
1 cebola
2 colheres de chá de caril
cerca de 8 batatas (2 por cabeça)
1 pacote de natas

Numa panela coloque azeite e a cebola picada miudamente, deixe alourar. Acrescente as lulas e o tomate. Deixe ao lume até as lulas ficarem macias. Por fim tempere e acrescente o caril e as natas.
À parte coza as batatas.
Sirva regando as batatas com as lulas e o seu molho. Acompanhe com uma salada.
Bom apetite!

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