sábado, 6 de novembro de 2010

Camembert no forno (receita da Xana)


 

1 camembert
1 gema
pão ralado com alho e salsa
Compotas, mel, frutos secos
Pão ou tostas

Coloque o queijo num prato e  faça um corte no centro em cruz, por cima deite a gema já misturada com o pão ralado com alho e salsa (comprei no mini-preço). Na receita original da minha Querida Amiga Xana, o pão ralado usado - era o normal.
Não me leves a mal Xana, acho que melhorou com esta alteração.
Leve ao forno até este ficar dourado e começar a arrebitar as pontas.
Sirva com compotas, mel e frutos secos. Desta vez servi com o meu doce de melão com gengibre e amêndoas, mel e frutos secos.
Acompanhe com pão ou tostas. Servi com o meu pão ainda quente.

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