sexta-feira, 22 de outubro de 2010

Aproveitamento de sobras



Aproveitamento de sobras


No frigorífico havia um resto de macarão e fiambre com cogumelos e natas.

Numa frigideira coloquei azeite um pouco de alho, o macarrão e o fiambre com cogumelos e natas. Acrescentei 3 tomates, um mão cheia de coentros, azeitonas q.b. e ainda 3 ovos, uma gema (que me tinha sobrado da pata roxa, pois só tinha usado a clara) e um pouco de leite. Mexi tudo adicionei um pouco de piri-iri - ficou divinal.
Servi com o meu pão.

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